Produktbeschreibungen
Sehr mager, im Stück,handgewickelt aus der Schweinenuß. Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Nitritpökelsalz (1%) (Kochsalz,Konservierungsstoff E250), Buchenrauch. Unsere Schinkenprodukte werden ausschließlich nach alter Tradition handverlesen, trocken gesalzen (mit Salz eingerieben, nicht mit Lake (Salzwasser) behandelt) und anschließend mit Buchenspänen geräuchert. Je nach Artikelart bekommen unsere Schinken ausreichend Reifezeit, um ihr spezielles Aroma zu entfalten.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Wir fertigen komplett ohne Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Bindemittel, Farbstoffe und liefern daher auch beste Qualität für Allergiker.
Hausmacher Meister Qualitätsschinken,trocken gesalzen,geräuchert
Handverlesen,nach alter Tradition und Rezeptur hergestellt
häufiger Kommentar:erinnert mich an früher…ideal auch zum verschenken!
Wurstkauf.de=Top Qualität und Frische aus eigener Schlachtung!
ohne Geschmacksverstärker,Bindemittel,Farbstoffe usw.-Fleischgeschmack pur!
Reviews
There are no reviews yet.