Produktbeschreibungen
Blue Stilton von Leicestershire, über Cambridgeshire auf dem Tisch Bei Schimmelkäse denken wir gerne and französische und italienische Käsesorten. Doch bietet Großbritannien mit seinem Blue Stilton auch einen hochqualitativen Käse. Benannt ist der Käse zwar nach der Ortschaft Stilton, eine Stadt in Cambridgeshire – nordöstlich von London –, aber hier wurde er nur gehandelt. Dank der Postkutsche entdeckte der Inhaber des Bell Inns in Stilton einen Blauschimmelkäse in Leicestershire, der ihm so gefiel, dass er einen Vertrag mit dem kleinen Bauernhof schloss, der ihm der alleinige Vertrieb davon zusagte. Dank der Lage von Stilton auf der Handelsrute nach London, wie auch der hervorragende Qualität des Käses, wurde er nicht nur beliebt sondern der Name Stilton war unwiderruflich mit ihm verbunden. Qualität Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt! Dank seiner festen Struktur ist Stilron Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Fett 50+, unpasteurisierte Kuhmilch, vegetarisches Lab, Pilzkultur, Salz, Säurewecker, Vitamin A, B und D
Leckere frisch vom Messer.
Wir schneiden Ihre Käse frisch vom Messer und wickeln den Käse fein säuberlich im Vakuum. Sobald der Käse ist im Vakuum, können Sie den Käse für ca. 5 bis 6 Wochen zu speichern.
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