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Bonomi Kaffee Espresso Blu Miscela Di Caff\u00e9 besteht zu 100% aus besten Arabica Kaffeebohnen und ist die Prestigemarke der R\u00f6sterei Bonomi aus Binasco bei Mailand. F\u00fcr diesen hochwertigen Kaffee werden beste Hochland Kaffee verwendet, die nach der EG Richtlinie 2092\/91 f\u00fcr BIO Anbau zertifiziert sind. Wie bei allen hochwertigen Kaffee kommt es auch bei diesem Bonomi Kaffee Espresso Blu Miscela Di Caff\u00e9 100% Arabica auf die richtige Auswahl der Arabica Kaffeebohnen an. Normalerweise werden mindestens 6 bis 8 verschiedene Arabicas aus verschiedenen Provienzen verwendet, zum einen f\u00fcr die F\u00fclle, der harmonischen Abstimmung der optimalen S\u00e4urewerte, ein bis zwei Sorten die das Aroma tragen und vor allem die k\u00f6rperreichen Sorten f\u00fcr den optimalen Geschmack. Dies alles erst verbindet einzelne gute Kaffeebohnen zu einer vollendeten erstklassigen Kaffeemischung. Die langsame schonende R\u00f6stung ist ein weiterer wesentlicher Aspekt, der bei einer perfekten Handr\u00f6stung in der Drehtrommel zum einen alle Aromakomponenten perfekt verbindet, zum anderen den gewaschenen Arabica Kaffeebohnen die bitteren S\u00e4urewerte fast vollst\u00e4ndig entzieht. <\/p>\n
Kaffee <\/p>\n