{"id":6611,"date":"2020-08-31T13:14:08","date_gmt":"2020-08-31T13:14:08","guid":{"rendered":"https:\/\/food-shop.org\/?product=beaufort-dete-aop-30-monate-alpenkaese-aus-rohmilch"},"modified":"2023-04-10T17:54:17","modified_gmt":"2023-04-10T17:54:17","slug":"beaufort-dete-aop-30-monate-alpenkaese-aus-rohmilch","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/food-shop.org\/?product=beaufort-dete-aop-30-monate-alpenkaese-aus-rohmilch","title":{"rendered":"Beaufort d’\u00e9t\u00e9 AOP | Alpenk\u00e4se aus Rohmilch | 20 Monate"},"content":{"rendered":"
Gr\u00f6\u00dfe:500g St\u00fcck<\/strong> <\/div>\n

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Produktbeschreibungen<\/h3>\n

Hier haben Sie die M\u00f6glichkeit eine seltene Rarit\u00e4t in h\u00f6chster Gourmet-Qualit\u00e4t zu bestellen: Beaufort, ein wahres Statement als K\u00e4se. Die Kunst ist es, einen auch wirklich guten Beaufort zu finden. Durch unsere langj\u00e4hrige Zusammenarbeit mit einem Affineur im Herstellungsgebiet der Savoier Alpen gelingt es uns zum Gl\u00fcck immer wieder. Noch im jungen Reifestadium werden f\u00fcr uns K\u00e4selaibe nach unseren pers\u00f6nlichen Vorstellungen selektiert, um diese dann anschlie\u00dfend zu einem wahrhaftigen Beaufort-Genuss auszureifen. Weit \u00fcber einem Jahr sollte der \u00fcber 40 kg m\u00e4chtige Beaufort gereift sein, erst dann bilden sich die pr\u00e4gnanten und vielschichtigen Aromen aus. Da ausschlie\u00dflich satte Rohmilch der traditionell im Savoie beheimaten Bergkuhrassen verk\u00e4st wird, handelt es sich hier schon um den optimalen Rohstoff f\u00fcr das Ausgangsprodukt. Handwerk, der komplette Verzicht auf Zusatzstoffe, Wissen und Geduld bringen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Sein Geschmack ist satt, kraftvoll und angenehm kr\u00e4ftig. Die Aromen vom Beaufort sind sehr vielschichtig & komplex \u2013 besonders seine nussige und zugleich florale Art lassen Gourmets immer wieder entz\u00fccken. Verwenden Sie ihn ganz klassisch zum Naschen und als Bestandteil einer K\u00e4seplatte, wie auch auf dunklem Brot als Belag. F\u00fcr uns handelt es sich mit unserer Art vom Beaufort um ein echtes Juwel, welches Sie unbedingt kennen lernen sollen! <\/p>\n

Inhaltsstoffe \/ Zutaten<\/h3>\n

KuhMILCH, Salz, tieriesches Lab, K\u00e4sereikulturen <\/p>\n

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Gebrauchsanweisung<\/h3>\n

Bei Raumtemperatur servieren <\/p>\n

Anschrift Hersteller\/Importeur<\/h3>\n

Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren <\/p>\n<\/p><\/div>\n

<\/i>Weitere Informationen<\/span><\/a> <\/div>\n

Der Bergk\u00e4se Beaufort AOP ein Juwel in unserem Sortiment.
\nTraditioneller Sommer-Bergk\u00e4se von der Hochalp, \u00fcber 18 Monate gereift. Kr\u00e4ftig und voller Aromen der Alpenwiesen.
\n100% FRISCHE & 100% QUALIT\u00c4T: Ziel ist es, Sie als gl\u00fccklichen Kunden zu gewinnen. Wir als Affineuer und K\u00e4se-Sommelier reifen im H\u00f6hlenklima alle unsere internationalen K\u00e4sesorten selbst aus. Original nur beim Verk\u00e4ufer ‚FEINER K\u00c4SE HEMMEN‘ erh\u00e4ltlich!
\nJedes bestellte K\u00e4sest\u00fcck wird kurz vor dem Versand frisch vom K\u00e4selaib abgeschnitten und in spezieller Aromaschutzfolie verpackt. Schneller und perfekt gek\u00fchlter Versand (mit Sendungsverfolgung) in unserer tausendfach bew\u00e4hrten K\u00fchlverpackung.
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