{"id":4805,"date":"2020-08-31T09:52:51","date_gmt":"2020-08-31T09:52:51","guid":{"rendered":"https:\/\/food-shop.org\/?product=irisches-entrecote-am-stueck-1-000-g"},"modified":"2023-04-05T16:23:10","modified_gmt":"2023-04-05T16:23:10","slug":"irisches-entrecote-am-stueck-1-000-g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/food-shop.org\/?product=irisches-entrecote-am-stueck-1-000-g","title":{"rendered":"Irisches Entrecote am St\u00fcck 1.000 g"},"content":{"rendered":"<div class=\"disclaim\">Gr\u00f6\u00dfe:<strong>1000g<\/strong><\/div>\n<p><!-- show up to 2 reviews by default --><\/p>\n<h3>Produktbeschreibungen<\/h3>\n<p>Das Entrec\u00f4te (franz: entre=zwischen, c\u00f4te=Rippe), der deutsche Begriff ist Hochrippe oder Zwischenrippenst\u00fcck, ergiebt saftige Steaks oder einen saftigen Braten. Im Englischen wird dieses St\u00fcck Ribeye genannt. F\u00fcr Kenner ist es das beste Steak. Als Braten, schonend bei niedriger Temperatur auf eine Kerntemperatur von 58 Grad gebraten, ist es das Highlight eines jeden Buffets. Das charakteristische kleine Fettauge und die leichte Marmorierung lassen das Fleisch besonders saftig und geschmackvoll werden. Fleisch von irischen Rindern ist aufgrund der Weidehaltung kr\u00e4ftig, w\u00fcrzig und nat\u00fcrlich im Geschmack. Steakesser bevorzugen gro\u00dfe Steaks. Hierf\u00fcr empfehlen wir Ihnen ca. 600 g oder Sie portionieren selbst.<\/p>\n<h2>Metzgerei seit 1880:<\/h2>\n<p> In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem K\u00f6nnen von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren f\u00fcr h\u00f6chste Hygienestandards. <\/p>\n<h2>\u00dcber 15 Jahre Versanderfahrung:<\/h2>\n<p> Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (au\u00dfer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit K\u00fchlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmef\u00e4llen passieren, dass durch \u00fcberschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bem\u00fchen uns immer schnellstm\u00f6glich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmef\u00e4llen gleichwertigen oder h\u00f6herwertigen Ersatz. <\/p>\n<h2>Kleinstbestellungen vermeiden:<\/h2>\n<p> Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind \u00f6kologisch nicht sinnvoll (K\u00fchlverpackung &amp; Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte.<\/p>\n<h3>Inhaltsstoffe \/ Zutaten<\/h3>\n<p>Rindfleisch &#8211; Allergene: keine<\/p>\n<p>Das Herzst\u00fcck der Zwischenrippe vom irischen Rinderr\u00fccken<br \/>\nDie Rinder weiden auf den saftigen irischen Wiesen<br \/>\nGenie\u00dfen Sie diese au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t<br \/>\nMit kleinem dazugeh\u00f6rigen Fettr\u00e4ndchen<br \/>\nFachm\u00e4nnisch zugeschnitten<br \/>\n<div class=\"main-cross-sell\" data-asin=\"B00Q5KVVH0\">\n\n\t<div class=\"WooZone-cross-sell-loader\">\n\t\t<div>\n\t\t\t<div id=\"floatingBarsG\">\n\t\t\t\t<div class=\"blockG\" id=\"rotateG_01\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"blockG\" id=\"rotateG_02\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"blockG\" id=\"rotateG_03\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"blockG\" id=\"rotateG_04\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"blockG\" id=\"rotateG_05\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"blockG\" id=\"rotateG_06\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"blockG\" id=\"rotateG_07\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"blockG\" id=\"rotateG_08\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"WooZone-cross-sell-loader-text\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\t\n<\/div>\n<div style=\"clear:both;\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Das Herzst\u00fcck der Zwischenrippe vom irischen Rinderr\u00fccken\nDie Rinder weiden auf den saftigen irischen Wiesen\nGenie\u00dfen Sie diese au\u00dfergew\u00f6hnliche Qualit\u00e4t","protected":false},"featured_media":4806,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[64,54],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/food-shop.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/4805"}],"collection":[{"href":"https:\/\/food-shop.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/food-shop.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food-shop.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4805"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/food-shop.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/food-shop.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4805"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/food-shop.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=4805"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/food-shop.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=4805"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}