Produktbeschreibungen
Zutatenliste Zutaten: Schweinenieren 60%, Fleischbrühe mit Sellerie , Bratensaft, Weinssig, Zwiebel, Weizenmehl, Salz, Gewürze.. Je nach Geschmack die Nierchen mit Salz und Balsamico Essig nachwürzen. Was dem Gericht ein besonderes I Tüpfelchen verleiht ist ein Löffel grober Senf, der direkt in die Soße gerührt wird. Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Energie143 kcal 597 kj Fett9,2 g Gesättigte Fettsäuren1,84 g Kohlenhydrate2 g Zucker0,95 g Eiweiß 10 g Salz 1,6 g Konservierungsstoffekeine Nieren vom Schwäbischen Hausschwein in Streifen geschnitten. Die Nieren werden mit Zwiebeln angebraten und dann mit Rotwein und Essig abgelöscht, etwas Bratensoße dazu gegeben und fein abgeschmeckt.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Schweinenieren 60%, Fleischbrühe mit Sellerie , Bratensaft, Weinssig, Zwiebel, Weizenmehl, Salz, Gewürze..
Nieren vom Schwäbischen Hausschwein in Streifen geschnitten. Die Nieren werden mit Zwiebeln angebraten und dann mit Rotwein und Essig abgelöscht, etwas Bratensoße dazu gegeben und fein abgeschmeckt.
Je nach Geschmack die Nierchen mit Salz und Balsamico Essig nachwürzen. Was dem Gericht ein besonderes I Tüpfelchen verleiht ist ein Löffel grober Senf, der direkt in die Soße gerührt wird.
Wir Schlachten noch selbst in unserem eigenen Schlachthof und können deshalb auch die Herkunft der Tiere wie auch die Qualität der Innereien bestimmen.
Von Diem’s Spitzenköchen kreiert: Gemeinsam mit den Köchen Johannes Diem, Oscar und Sebastian entwickeln wir einzigartige Rezepturen, in denen bewusst auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verzichtet wird. Durch die Verwendung spezielle Gewürze und ausgewählten Zutaten und Aromen werden aus bekannten Klassikern kulinarische Geschmackserlebnisse.
Nachhaltigkeit : Da uns die Umwelt und das Thema Nachhaltigkeit sehr am Herzen liegt, sind all unsere Diem Suppen in nachhaltigen Alu Konserven Dosen abgefüllt und kommen im umweltschonenden umgebleichtem Pappkarton zu Dir nach Hause oder ins Büro
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